Visiter Munich en 3 jours : l’itinéraire idéal quartier par quartier

Trois jours à Munich se répartissent nettement : la vieille ville et une première brasserie le premier soir, les pinacothèques puis le Jardin anglais le lendemain, et pour finir soit le château de Nymphenburg et le Parc olympique, soit l’excursion à Neuschwanstein. Jour 1, on enchaîne Marienplatz, la tour de l’Alter Peter, la Frauenkirche et le Viktualienmarkt avant de passer à la Résidence. Jour 2, les tableaux le matin, les surfeurs de l’Isar dans le Jardin anglais l’après-midi. Comptez 100 à 140 euros par jour et par personne, vol non compris ; réservez Neuschwanstein plusieurs semaines à l’avance et prenez d’emblée un ticket de transport à la journée, autour de 9,50 euros : le réseau MVV dessert tout ce qui compte.

Munich joue dans une autre catégorie que l’image de carte postale bavaroise qu’on lui colle : c’est une ville d’art majeure (les pinacothèques rivalisent avec le Louvre sur la peinture ancienne), une capitale verte traversée par l’Isar, et oui, aussi, la patrie des brasseries à l’ambiance unique. On y arrive en 1 h 30 de vol depuis Paris, Lyon ou Nantes, ou en train direct depuis Paris en 5 h 45 environ. Voici un itinéraire de 3 jours construit quartier par quartier, pour enchaîner les étapes sans zigzaguer.

Jour 1 : la vieille ville, de Marienplatz à la Résidence

Matin : Marienplatz, l’Alter Peter et la Frauenkirche

Commencez par Marienplatz, le cœur battant de la ville, dominé par la façade néogothique du nouvel hôtel de ville. À 11 h et à 12 h (plus 17 h de mars à octobre), son carillon anime la place avec ses automates grandeur nature : le spectacle dure une dizaine de minutes, placez-vous côté Marienhof pour éviter la cohue. Juste derrière, grimpez les 306 marches de l’Alter Peter, la tour de l’église Saint-Pierre (5 euros) : c’est la plus belle vue sur les toits rouges, les bulbes de la Frauenkirche et, par temps de foehn, les Alpes.

Poursuivez vers la cathédrale Notre-Dame, la fameuse Frauenkirche : l’entrée est libre, et la légende de l’empreinte du diable dans le hall vaut les deux minutes d’arrêt. En redescendant vers la Sendlinger Strasse, poussez la porte de l’Asamkirche, minuscule église baroque à la décoration délirante, gratuite elle aussi. Pour déjeuner, cap sur le Viktualienmarkt (fermé le dimanche) : marché alimentaire historique, comptoirs de spécialités et biergarten central où l’on s’attable avec une Weisswurst, un bretzel et une bière au tonneau.

Après-midi : la Résidence, l’Odeonsplatz et une soirée en brasserie

L’après-midi, visitez la Résidence de Munich, le palais urbain des Wittelsbach : 130 salles, dont l’Antiquarium, une salle voûtée Renaissance de 66 mètres qui laisse sans voix. Comptez 10 euros l’entrée, ou environ 17 euros en billet combiné avec le trésor et ses couronnes. Ne visez pas l’exhaustivité : deux heures bien employées suffisent. En sortant, l’Odeonsplatz aligne la Theatinerkirche jaune safran et la loggia des Feldherrnhalle, avant les allées du Hofgarten.

Le soir, brasserie obligatoire. La Hofbräuhaus am Platzl est touristique, mais l’orchestre bavarois, les tablées communes et la Maß (le litre de bière, autour de 10,50 euros) en font un rite de passage assumé. Pour une adresse plus locale, l’Augustiner am Dom sert la meilleure bière de la ville à deux pas de la cathédrale.

Jour 2 : chefs-d’œuvre le matin, Jardin anglais l’après-midi

Matin : le Kunstareal et les pinacothèques

Direction Maxvorstadt, le quartier des musées. L’Alte Pinakothek concentre Dürer (son autoportrait de 1500, hypnotique), Rubens, Rembrandt et les primitifs flamands : 9 euros l’entrée, et seulement 1 euro le dimanche, comme la plupart des musées du secteur. Si vous préférez le XXe siècle, la Pinakothek der Moderne (10 euros) réunit art moderne, design et architecture sous une même coupole. Choisissez-en une seule et prenez votre temps : deux pinacothèques dans la matinée, c’est l’indigestion garantie.

Après-midi : le Jardin anglais, des surfeurs à la tour chinoise

Rejoignez ensuite l’Englischer Garten, l’un des plus grands parcs urbains du monde : 375 hectares, plus vaste que Central Park. Entrez par le sud, derrière la Haus der Kunst : c’est là que les surfeurs enchaînent les figures sur la vague de l’Eisbach, toute l’année, même en plein hiver. Le spectacle est gratuit et étonnamment addictif. Remontez ensuite vers le Monopteros pour la vue sur la skyline, puis faites une pause au biergarten de la tour chinoise, 7 000 places sous les marronniers.

En soirée, deux ambiances au choix : Schwabing, l’ancien quartier bohème aux cafés élégants au nord du parc, ou le Glockenbachviertel, plus alternatif, pour les bars et les petites tables créatives au sud de la vieille ville.

Jour 3 : Nymphenburg et le Parc olympique, ou l’échappée à Neuschwanstein

Option A : château de Nymphenburg puis Parc olympique

Le tram 17 relie le centre au château de Nymphenburg en une vingtaine de minutes. Résidence d’été des Wittelsbach, il aligne la Steinerner Saal (salle de bal rococo à fresques) et la galerie des Beautés commandée par Louis Ier. Comptez 10 euros pour le château, 15 euros environ pour la formule complète avec les pavillons du parc, dont l’Amalienburg et son incroyable salon des miroirs. Le parc, lui, est gratuit et se suffit presque à lui-même.

L’après-midi, filez au Parc olympique, construit pour les Jeux de 1972 : les toits de plexiglas tendu restent un manifeste d’architecture, et la butte de l’Olympiaberg offre une vue gratuite sur la ville et les Alpes. Juste en face, la BMW Welt se visite librement (le BMW Museum voisin coûte 10 euros) : même sans être passionné d’automobile, le bâtiment vaut le détour.

Option B : la journée à Neuschwanstein

Le château de Neuschwanstein, celui qui a inspiré Disney, se mérite : environ 2 h de train jusqu’à Füssen puis 10 minutes de bus jusqu’à Hohenschwangau. L’entrée (environ 23,50 euros) se réserve en ligne à créneau fixe, plusieurs semaines à l’avance en saison ; sans billet, vous ne verrez que l’extérieur. La vue depuis le pont Marienbrücke justifie à elle seule le voyage. Bon plan : le Bayern-Ticket (autour de 30 euros la journée, dégressif à plusieurs) couvre tout le trajet en train régional et le bus.

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